“馨远斋”五香豆腐干制作技艺为市级非物质文化遗产代表性项目。贾寨任家“馨远斋”五香豆腐干始创于清初,是一个具有三百余年的“老字号”食品。由于其味美可口,远近闻名,在清乾隆年被清廷列为贡品。“馨远斋”五香豆腐干咸而不涩,香而不腻,皮色黑里透红,内白而发青,软硬适中,咸淡可口,五香俱全,营养丰富,老少皆宜。由于它软硬适中,咸淡合口,人们常用于进餐下酒,宴客,赠友或将它剁碎掺入素馅,包水饺,蒸包子,吃起来舒肠开胃,余香绕口。联系人:任少涛 15837026665