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长兴旺香油
发布时间:2025-3-28 23:38:03    点击:141
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长兴旺香油(长兴香油)始创于清光绪年间,迄今已有一百多年的历史,其香油制作祖传经典工艺已历经了五代人的传承。被中国乡土文化遗传保护部认定为“百年老作坊”,也已被列入燕赵老字号名录。因为从创立之日起就制作的香油一直保持质量上乘,香味浓郁,生意历经两代长久兴旺发达,被人们贺号长兴,从此该油坊起名长兴香油坊,抗战时期油坊生意正值鼎盛时期,长兴旺油坊也为抗战事业捐赠了一份力量。

长兴旺香油传承传统香油制作工艺,如今长兴旺的头道香油和黑芝麻香油,是最受欢迎的两个产品。头道香油纯手工磨制,只取锅头第一瓢,香味浓度高,因为产量小价格也比较贵。黑芝麻香油,香味浓郁,口感纯正,相比于头道香油来说实惠一些。

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