潞酒，具有源远流长的历史和博大精深的文化，肈端于仰韶时期，有序传承六千年而不衰，是中华历史文化名酒；是中国酒业长河的主流和祖庭，历代酿造技艺的传播奠定了当今中国白酒产业格局；是中华传统文化的集大成者，其史迹遍布于各个历史时期的各类型文化载体；是中国商业史的传奇，是名副其实的上党老字号、三晋老字号；与诸多的历史名人和事件有关，是中国历史发展进程的见证者、记录者和同行者。

山西省长治市潞酒有限公司是长治市唯一现存的老企业，其前身是长治市潞酒厂，始建于1936年，1999年7月企业改制，企业名称变更为山西省长治市潞酒有限公司。酿酒史已有6000余年，“潞酒”为清酒佳酿，地方特产名酒，因一代帝王唐玄宗曾任潞州别驾，并在登基后三次巡幸潞州大宴乡亲而声名远播，一度“宫里府外灯连彩，街头巷尾笙和歌。夜阑霜起归者少，陌路相逢醉人多。”当时的休明盛世，让潞州发展达至鼎盛，也让潞酒因此形成了颇具规模的生产基础和独特风味，享誉四方。潞酒酿制技艺2016年被评为“省级非物质文化遗产”荣誉；2019年被省商务厅评为“三晋老字号”荣誉称号；2019年被市商务局评为“上党老字号”荣誉等众多称号，载誉盛开，享誉三晋大地，驰名华北地区。潞酒核心景区潞酒文化园于2022年被列为“国家AAA级旅游景区”。山西省长治市潞酒有限公司将传承“潞酒”的历史品质与工艺内涵，使名酒风范香播万家，打造中国典范品牌。

公司立足于潞酒传统品质的同时，注重实施品牌战略，树立商标意识，在保护传统品牌“潞”牌、“上党门”牌的基础上先后注册了“永隆昇记”、“潞邑十八珍珠红”、“金潞”等系列商标，连续多年被工商局评为“守合同，重信用”企业；连续三年“潞”牌潞酒荣获“山西省著名商标”的称号。公司的主导产品清香型白酒——“潞酒”。潞酒是以优质的高粱为原料，以豌豆、大麦踩制的中温大曲为糖化发酵剂，采用地缸发酵，清蒸二次清工艺，清蒸流出的酒进行分级储存、勾兑出厂的生产工艺。潞酒有着浓郁的梨香味，晶莹透明，香味扑鼻，入口绵绵，尾子净，清香纯正，沁人肺腑等特点。公司研发人员充分发挥传统的酿酒工艺，广泛吸收国内先进技术，不断创新，将传统古法酿造技术和现代生产工艺相结合，科研技术的深化和现代管理体制的构建，使技术力量雄厚，生产设备先进，检测手段完善。产品品类丰富，主要产品分为以下五个系列：1、文化系列，其产品有醁；2、商务系列，其产品有青瓷窖藏20年、青瓷窖藏30年等；3、婚宴系列，其产品有窖藏十五年、福潞等；4、流通系列，其产品有开元，盛世等；5、品鉴系列，其产品有珍品品鉴等。潞酒甘醇清澈、酒质精良，销售市场已覆盖全国多个省区、100多个地级城市，潞酒专卖店有30余家，终端销售店达到30000多个，深受广大消费者亲睐。历史名酒“二贤古酒”因单雄信在二贤庄宴请各路义军首领而成名，为潞酒平添了一股英雄豪情。有民谚赞曰：上党潞酒，天下少有。潞酒技术中心是市级企业技术中心。公司同时也是生产性保护示范基地、潞酒文化园评为国家AAA级景区，还是文化研学活动基地等。

郭登泽  第一代传承人。于1920年在民国时期的手工酿酒坊当酿酒学徒，掌握了潞酒传统古法酿酒技艺。抗战胜利后，郭老将潞酒酿制技艺以口传心领、师徒相延的方式传承下来。

张富长  第二代传承人。于1952年7月担任长治酒业专卖处副主任，同年12月担任长治酒厂厂长，在职期间，根据方心芳先生酿酒工艺七大秘诀，结合本厂的酿酒技艺，使“清蒸二次清”的独特工艺延续发展。

岳中心  第三代传承人。于1958年参加工作，1972年—1977年为长治潞酒厂生产股股长，1978年—1981年担任长治潞酒厂副厂长，1982年—2007年担任长治潞酒厂厂长。在任职期间，勇于探索，潞酒多次在国内外屡获殊荣，各项主要指标均超额完成。

王敬宇  第四代传承人。1989年毕业于长治学院生物系。2011年任山西省长治市潞酒有限公司董事长，主持潞酒公司全面生产技术和文化科研工作，继续坚持发扬传统酿酒技艺。2016年，王敬宇被长治市经信（国资）委评为“优秀共产党员”、被长治市人民政府评为长治市民营企业“优秀企业家”；2018年，王敬宇被山西省酿酒酒业协会评为“年度人物”、被长子县人民政府评为“转型发展先进个人”。