开封百年老店:州桥日夜餐馆的美味传承
🍔 地点:州桥日夜餐馆,这家餐馆自上世纪二十年代起就开始营业,至今已有近百年历史,24小时不间断服务。
🍜 从小吃到大的美味:州桥的羊肉胡辣汤,历经百年沉淀,依然是开封人心中的地道美味。虽然开封大街小巷的胡辣汤店众多,但州桥的胡辣汤以其独特的风味和品质脱颖而出。
🥟 水煎包的绝妙搭配:州桥的水煎包更是让人赞不绝口,搭配羊肉胡辣汤,简直是绝配中的绝配。墙上的荣誉证书见证了它辉煌的历史,即使现在店面略显陈旧,但它在制作这两道美食上的技艺依然无可匹敌。
💰 价格亲民:我们两人点了4两煎包和两碗羊肉胡辣汤,总共花费26元。最后还打包了1两煎包,所以两人点3两煎包完全足够。煎包一两4元4个,胡辣汤5元一碗,价格非常友好。
👩🍳 国营餐厅的独特体验:据说这家餐厅是国营的,厨师和服务员都带有编制,退休后还能领取高工资,真是让人羡慕。
📍 位置便利:州桥考古遗址和大相国寺都不远,考古结束后可以来这里品尝美味的煎包。河大明伦骑行也只需20分钟,非常方便。
